Электрическая поверхность где купить в Харькове

Как выбрать электрическую варочную поверхность ?

Варочную панель, устанавливаемую над духовым шкафом и имеющую общее управление с ним, называют зависимой. При этом общие органы управления расположены, как правило, на передней панели духовки. Если варочная панель устанавливается отдельно от духового шкафа и имеет автономное управление, то ее называют независимой.

Современные варочные поверхности, как и плиты, бывают газовыми, электрическими и комбинированными.

Материал поверхности

Стеклокерамика - дорогое, но очень красивое и удобное удовольствие. Стеклокерамическая варочная поверхность представляет собой панель, под которой размещены нагревательные элементы (керамические, галогенные или индукционные конфорки), а также индикаторы остаточного тепла. Уникальной особенностью стеклокерамики является возможность равномерно и быстро передавать тепло в рабочую зону, и соответственно, в стоящую на ней посуду. Такая варочная панель имеет очень прочную, идеально ровную и гладкую поверхность, посуда на ней никогда не опрокинется, а ухаживать за этой плитой легко и просто. Но при всех своих достоинствах, стеклокерамика имеет и ряд недостатков: при сильном кипении "убежавшая" жидкость разливается по всей поверхности и может перетечь через бортики или попасть на еще неостывшую конфорку; требует использования посуды с абсолютно ровным и гладким дном; имеет невысокую устойчивость к механическим повреждениям в сравнении с металлическими поверхностями.

 Конфорки

Конфорок электрических керамических (от 1 до 6 )

 Керамические конфорки имеют высокую мощность и практически мгновенно нагреваются до заданной температуры, они способны обеспечить однородную и постоянную температуру в процессе приготовления. Любое изменение в установке температуры происходит мгновенно. Стеклокерамика удобнее в чистке, чем эмаль или нержавейка. К тому же стеклокерамическая поверхность абсолютно плоская, что исключает возможность опрокидывания посуды. К недостаткам стеклокерамических конфорок можно отнести то, что при попадании "убежавшей" жидкости на еще не остывшую поверхность конфорки панель может треснуть. Стеклокерамические поверхности дороже традиционных (эмалированных или из нержавеющей стали) и для них требуется посуда с идеально плоским дном.

Samsung C61R1ACMN   Electrolux EHP 60040 K Electrolux EHS 60021 X  Electrolux EHS 60140 X  Hotpoint-Ariston KRA 640 B  Hotpoint-Ariston KRA 640 X  Hotpoint-Ariston KRM 640 X 

Конфорок электрических чугунных (от 1 до 4 )

 Чугунные конфорки инерционны - очень медленно разогреваются, часто перегреваются, долго остывают. Кроме того, из-за попадания охлажденной жидкости на чугунные нагреватели они могут треснуть. "Блинная" конструкция имеет и еще один недостаток. Конфорки находятся выше панели, поэтому создается опасность опрокидывания посуды. К достоинствам варочных поверхностей с электрическими чугунными конфорками можно отнести относительно невысокую стоимость, по сравнению со стеклокерамическими поверхностями.

Gorenje K 6 N2 BX Hotpoint-Ariston PH 631 MS (BK) Hotpoint-Ariston PH 631 MS (WH) Hotpoint-Ariston PH 941 MSTB (IX) Zanussi ZXS 646 ITX

Конфорок двухконтурных (от 1 до 4 )

Двухконтурная конфорка - это конфорка с изменяемой зоной нагрева, представляющая собой две концентрические окружности с разными диаметрами При использовании двухконтурной конфорки вы можете по выбору включать площадь нагрева большего или меньшего диаметра, подходящую под большую сковороду или маленькую кастрюлю. Площадь конфорки изменяется при легком нажатии сенсорной кнопки или простым поворотом регулятора.

Electrolux EHS 60041 P Gorenje EC 630 RB Gorenje ECT 6 SYB Gorenje ECT 6 SYW Gorenje ECT 650 BXC Gorenje ECT 620 BX  Hotpoint-Ariston KRM 641 D X  Hotpoint-Ariston KRO 642 DX

Bosch PKC 875 N14 D

Количество трехконтурных конфорок.
Такие конфорки имеют изменяемую зону нагрева, представляющую собой три концентрические окружности. При их использовании вы можете по выбору включать площадь нагрева большего или меньшего диаметра. Такие конфорки позволяют экономить электроэнергию благодаря возможности выбора зоны нагрева в соответствии с диаметром дна посуды.

Electrolux EHS 60200 X  Electrolux EHS 68210 P Gorenje ECT 680-ORA  Gorenje ECT 650 BXC Gorenje ECT 680-ORA W  Hotpoint-Ariston KRC 631 T X  Hotpoint-Ariston KRO 642 TO Z 

Kaiser KCT 6403 F

Количество конфорок с овальной зоной нагрева.

В некоторых моделях стеклокерамических варочных поверхностей есть конфорки с овальной зоной нагрева - при соответствующем положении переключателя включается дополнительный сегмент нагревательного элемента, превращающий круглую конфорку в овальную. Такие конфорки очень удобны для приготовления блюд в специальной посуде (например, утятница, лоток для рыбы и т.д.). Двойное расширенное поле дает возможность приготовления пищи в посуде как круглой, так и овальной формы.

Electrolux EHS 60210 P  Electrolux EHS 60200 X Electrolux EHS 68210 P Gorenje ECS 620 BC Gorenje ECT 680-ORA  Gorenje ECT 620 BX  Gorenje ECT 680-ORA W  Hotpoint-Ariston KRO 642 TO Z

Kaiser KCT 6412 F Bosch PKC 375 V14E Bosch PKN 645 T14 Bosch PKC 875 N14 D

Количество конфорок быстрого разогрева.

Экспресс-конфорки - конфорки, отличающиеся от остальных большей мощностью и меньшим временем нагрева. Такие конфорки предназначены для максимально быстрого приготовления пищи и предпочтительны для блюд, требующих быстрого разогрева и высокотемпературной обработки (а также для кипячения). При нагреве экспресс-конфорка сразу включается на полную мощность, а после разогрева до заданной температуры часть мощности отключается. Электрические конфорки быстрого разогрева на традиционных варочных поверхностях (эмалированных или из нержавейки), как правило, помечаются красным кружком в середине.

Gorenje EC 605 BSC Gorenje ECT 610 ORA W  Gorenje ECT 610 ORA Gorenje ECT 610 BSC  Kaiser KCT 6403 F   Bosch PKC 875 N14 D

Количество электрических конфорок с индукционным нагревом.

Действие индукционной конфорки основано на образовании вихревых полей в индукционной катушке. Индукционные конфорки обеспечивают очень быстрое закипание и большую точность регулировки нагрева, имеют высокую мощность. В процессе приготовления греется непосредственно дно посуды, а сами конфорки остаются холодными в течение всего процесса приготовления, что делает их абсолютно безопасными. Следует отметить, что при отсутствии посуды на поверхности конфорка нагреваться не будет (так что можно не бояться включенной конфорки, на которую забыли поставить кастрюлю). Еще один плюс этих конфорок - отсутствие инерции при уменьшении/увеличении мощности нагрева (скорость реакции не уступает газовым конфоркам).
Условием для использования этого вида конфорок является наличием посуды, изготовленной из чугуна или эмалированной стали, т.к. стекло или керамика на такой плите не нагреются совсем, а латунь, нержавейка или алюминий - очень слабо.

Bosch PIB 672 E 14 E